Sucremanta digital- La mañana de este lunes, autoridades departamentales y municipales realizaron el lanzamiento oficial de la XXVIII Feria Departamental del Queso criollo, derivados lácteos y remate de ganado, que se llevará a cabo el 11 y 12 de abril en el campo ferial de Huacareta.
La máxima autoridad del municipio Alfredo Fuentes, destacó que está feria considerada una de las ferias más importantes del Chaco chuquisaqueño, esta nueva versión busca consolidar a Huacareta como un municipio competitivo en la producción agropecuaria, impulsando la economía local y promoviendo las costumbres ancestrales de la región, además de consolidar la producción de leche y sus derivados señalo el secretario de desarrollo productivo de la gobernación de Chuquisaca, Félix Almendras.
El programa arranca el viernes 11 con el gran remate de ganado de alta calidad, y continúa el sábado 12 con la exposición y venta de queso criollo y derivados lácteos, acompañada de música en vivo, gastronomía típica y una muestra de la riqueza productiva local.V/D.